フリーラジカル
2,2-ジフェニル-1-ピクリルヒドラジル(DPPH)ラジカルの可視吸収スペクトルは富士山みたいで美しいでんなぁ〜
って、このスペクトルを見るたびに、食いしん坊な僕は富士山鍋を食べたくなりまんなぁ〜

あ・・・色もグレープ・ジュースみたいできれいな紫色ですぞぉ〜


そういえば、肝心なことに触れていませんでしたなぁ

今まで春と秋に別々に開催されていた“日本フリーラジカル学会”と“日本過酸化脂質・フリーラジカル学会”ですが、このたび合併して新たに“日本酸化ストレス学会”が発足しましたぞ〜!!
聞き慣れる(呼び慣れる)までは少し違和感があるかもしれませんが、なんか生まれ変わったみたいで新鮮な気持ちでんな〜!!
来年は第1回ではなくて、元々の2つの学会の開催回数を足して、さらにプラス1して第61回学術集会になるそうで、急に歴史的な学会になったみたいでんな〜!!
あ・・・場所は京都だそうですぞ〜!!
(再来年は福岡で開催予定!!)
ちなみに、学会の英語名は従来どおり、Society for Free Radical Research (SFRR) Japanです。
無事・・・かどうかわかりませんが大役を終えることができましたので、ささやかながら自分へのご褒美を・・・当初は愛知県発祥の“あのカレー”を・・・名古屋では、信号の数よりも店舗数が多いという噂の“あのカレー”を食べようと思ったんですが、今の僕の精神力は強靭ですなぁ・・・お店の前を見事にスルーし、代わりに偶然見つけた
海転寿司『丸忠』に入店!!
初めて入る回転寿司屋さんですが、なかなかいいネタが揃ってそうで、わくわくしまんなぁ〜!!((o(^-^)o))

僕は無類の軍艦好きで、今回も漏れなく食べまくりました♪
写真は、シーフードサラダの軍艦です。
マヨネーズがちょっとヤバいですが・・・今日は大目に見ましょう!!

生サーモンです。
アスタキサンチンがばっちり摂れそうでんなぁ・・・でも、アスタキサンチンは不安定なので、すぐ分解しそうな気もしますが・・・

大本命、マグロの赤身です!!
言うことなしのうまさでした♪

最後にのりの赤だしをいただきましたが・・・ちょっとしょっぱかったですねぇ・・・なので、お寿司がさらに進みまして・・・2500円ぐらい食べてしまいましたなぁ・・・まぁ、“あのカレー”を食べてもそれぐらいかかるので、よしとしましょう!!
さて、東京に戻りま〜す。
海転寿司『丸忠』に入店!!
初めて入る回転寿司屋さんですが、なかなかいいネタが揃ってそうで、わくわくしまんなぁ〜!!((o(^-^)o))

僕は無類の軍艦好きで、今回も漏れなく食べまくりました♪
写真は、シーフードサラダの軍艦です。
マヨネーズがちょっとヤバいですが・・・今日は大目に見ましょう!!

生サーモンです。
アスタキサンチンがばっちり摂れそうでんなぁ・・・でも、アスタキサンチンは不安定なので、すぐ分解しそうな気もしますが・・・

大本命、マグロの赤身です!!
言うことなしのうまさでした♪

最後にのりの赤だしをいただきましたが・・・ちょっとしょっぱかったですねぇ・・・なので、お寿司がさらに進みまして・・・2500円ぐらい食べてしまいましたなぁ・・・まぁ、“あのカレー”を食べてもそれぐらいかかるので、よしとしましょう!!
さて、東京に戻りま〜す。









学会の会場で、知り合いの先生から思いがけない差し入れをいただきまして・・・かなり感動しました!!

僕のブログに↑写真のカレーが出てこないからということで、なんと2つもいただいちゃいました
実は僕もずっと気になってたんですが・・・しかも減量中ということで豆腐バーグ入りを・・・ものすごくうれしいです
近日中にいただきたいと思います!!
乞うご期待!!

僕のブログに↑写真のカレーが出てこないからということで、なんと2つもいただいちゃいました

実は僕もずっと気になってたんですが・・・しかも減量中ということで豆腐バーグ入りを・・・ものすごくうれしいです

近日中にいただきたいと思います!!
乞うご期待!!


ご機嫌なマツケンせんせ。

さて、これは何でしょうか??
抹茶アイスとちゃいまっせ。

僕が食べられそうなものはこのあたりか・・・

名古屋名物、天むすがうじゃうじゃと・・・


見事、学術奨励賞を獲得されたアルテピリンC誘導体の生みの親、徳島大のU准教授と歴代奨励賞2ショット。
今回の発表は、なんとシンポジウムだったのでかなり緊張しましたが、なんとか終了しまして・・・ご清聴ありがとうございました!! m(._.)m
先週の台北での発表の反省から、飛び道具的なスライドは極力控えましたが・・・いかがでしたでしょうか??(笑)
ともあれ、このような機会をくださいました会長ならびにスタッフのみなさまに心から感謝いたします。m(._.)m
・・・と、心理的にちょっと余裕ができたので、空き時間に会場の散策を・・・

これって、ものすごい吹き抜けですねぇ・・・

ここから下に落ちたら、絶対、助かりませんねぇ・・・こわい
こわい
・・・と、そうこうしているうちに、七味ちゃんのポスター発表の時間です。

こっそり盗撮。
熱気が伝わってくる1コマですなぁ・・・ともあれ、マツケン先生、七味ちゃん、発表おつかれさまでした!! m(._.)m
先週の台北での発表の反省から、飛び道具的なスライドは極力控えましたが・・・いかがでしたでしょうか??(笑)
ともあれ、このような機会をくださいました会長ならびにスタッフのみなさまに心から感謝いたします。m(._.)m
・・・と、心理的にちょっと余裕ができたので、空き時間に会場の散策を・・・

これって、ものすごい吹き抜けですねぇ・・・

ここから下に落ちたら、絶対、助かりませんねぇ・・・こわい
こわい
・・・と、そうこうしているうちに、七味ちゃんのポスター発表の時間です。

こっそり盗撮。

熱気が伝わってくる1コマですなぁ・・・ともあれ、マツケン先生、七味ちゃん、発表おつかれさまでした!! m(._.)m
この学会の楽しみの1つ、ランチョンセミナーです♪
今回は、紫外線による皮膚障害の話でしたな〜!!
アスタキサンチンを塗るのが効果的と言うてはりましな〜!!
って、僕も質問したいことがあったんですが、残念ながら時間切れでした。orz
といっても、かなり個人的な質問ですが・・・僕は日焼けして真っ黒な肌になりたい派なんですが、アスタキサンチンを塗ると皮膚障害だけ防いで日焼けすることは可能なのか・・・でも、そんなことしたい人は少ないですわなぁ・・・。(自爆)

で、お弁当はこんな感じです♪
鶏のから揚げがカレー風味でびっくりしましたねぇ。

メインはこんな感じで、エビが多かったです。
左下のビジュアル的にはプリンみたいなのが何かわからんかったでんな・・・みその味がしましたが・・・これ何でっしゃろ??
ともあれ、食べながら話を聴くと、なぜかよく頭に入りまんなぁ・・・っちゅうことは、学会中ずっと食べておかにゃ〜なりませんな〜!!(爆)
今回は、紫外線による皮膚障害の話でしたな〜!!
アスタキサンチンを塗るのが効果的と言うてはりましな〜!!
って、僕も質問したいことがあったんですが、残念ながら時間切れでした。orz
といっても、かなり個人的な質問ですが・・・僕は日焼けして真っ黒な肌になりたい派なんですが、アスタキサンチンを塗ると皮膚障害だけ防いで日焼けすることは可能なのか・・・でも、そんなことしたい人は少ないですわなぁ・・・。(自爆)

で、お弁当はこんな感じです♪
鶏のから揚げがカレー風味でびっくりしましたねぇ。

メインはこんな感じで、エビが多かったです。
左下のビジュアル的にはプリンみたいなのが何かわからんかったでんな・・・みその味がしましたが・・・これ何でっしゃろ??
ともあれ、食べながら話を聴くと、なぜかよく頭に入りまんなぁ・・・っちゅうことは、学会中ずっと食べておかにゃ〜なりませんな〜!!(爆)
「前夜祭のない学会などこの世に存在しない。」
・・・とはよく言ったもんでんな〜!!(爆)
ということで、今回も漏れなく前夜祭を開催しましたぞ〜!!
場所は中部地方にしかない『榮太郎』です。
2003年の大晦日、K-1観戦後に来たとき(data not shown)にやたらと刺身がうまかった印象があったので、今回の会場に抜擢!!

刺身の5点盛り合わせですぞ〜!!
マグロの肉厚が圧巻でした♪

名古屋コーチンの串焼きです。
やっぱうまいでんな〜!!

サッカー親父先生の定番メニュー、いかの一夜干しです。
高タンパク質低脂肪なので、僕もお気に入りです♪

いつもマツケン先生が『ありがとう』でオーダーされる喜界島のボトルを入れましたぞ〜!!
って、僕はいつものように、もっぱらビール星人でしたが・・・
あ・・・ビールを飲んだからといって、ビール腹にはなりませんぞ〜!!
ビールはエンプティ・カロリーなので、減量飲料ですわ!!
それに放射線防護作用もあるので、一石二鳥でんな〜!!

前夜祭の食卓です。
これで、明日から元気いっぱいで学会の臨めそうでんな〜!!
・・・とはよく言ったもんでんな〜!!(爆)
ということで、今回も漏れなく前夜祭を開催しましたぞ〜!!
場所は中部地方にしかない『榮太郎』です。
2003年の大晦日、K-1観戦後に来たとき(data not shown)にやたらと刺身がうまかった印象があったので、今回の会場に抜擢!!

刺身の5点盛り合わせですぞ〜!!
マグロの肉厚が圧巻でした♪

名古屋コーチンの串焼きです。
やっぱうまいでんな〜!!

サッカー親父先生の定番メニュー、いかの一夜干しです。
高タンパク質低脂肪なので、僕もお気に入りです♪

いつもマツケン先生が『ありがとう』でオーダーされる喜界島のボトルを入れましたぞ〜!!
って、僕はいつものように、もっぱらビール星人でしたが・・・
あ・・・ビールを飲んだからといって、ビール腹にはなりませんぞ〜!!
ビールはエンプティ・カロリーなので、減量飲料ですわ!!
それに放射線防護作用もあるので、一石二鳥でんな〜!!

前夜祭の食卓です。
これで、明日から元気いっぱいで学会の臨めそうでんな〜!!
さ〜て、今年最後の学会『第21回日本フリーラジカル学会関東支部会』ですぞ〜!

今年はポスドク時代からお世話になっている福娘先生が学会を主催されてますが、会場は昨年と同じく東京タワーにほど近い共立薬科大学です。
相変わらず絶景ですな〜!
って、昨年は、発表をクミールさんにお任せしてしまって、僕は高みの見物モードだったんですが、今年はなんと教育講演という大役をいただいてしまいました
持ち時間は35分・・・デンバー出張時から準備のことを考えると憂鬱で憂鬱で、ダークサイドに陥ってましたが・・・

講演直前に、デンバーでもお世話になった知り合いの先生からメールで心強いエールをいただいて我に返り、なんとか大役を終えることができました。

夜のタワーもきれいですな〜!

懇親会では低脂肪食を徹底・・・
はかなりいただきましたが・・・

会場を提供してくださった先生&福娘先生との3ショット!!

今年のハンバーガー計画を、見事、成功に導いてくれた胃・拡張の会が誇る新世代メンバーたちも駆けつけてくれました!!

今年はポスドク時代からお世話になっている福娘先生が学会を主催されてますが、会場は昨年と同じく東京タワーにほど近い共立薬科大学です。
相変わらず絶景ですな〜!
って、昨年は、発表をクミールさんにお任せしてしまって、僕は高みの見物モードだったんですが、今年はなんと教育講演という大役をいただいてしまいました

持ち時間は35分・・・デンバー出張時から準備のことを考えると憂鬱で憂鬱で、ダークサイドに陥ってましたが・・・

講演直前に、デンバーでもお世話になった知り合いの先生からメールで心強いエールをいただいて我に返り、なんとか大役を終えることができました。

夜のタワーもきれいですな〜!

懇親会では低脂肪食を徹底・・・
はかなりいただきましたが・・・
会場を提供してくださった先生&福娘先生との3ショット!!

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三脚禁止になるらしい。 (Dr. まっちょ。)
今日はVEUFでしたなぁ。 (Dr. まっちょ。)
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カレーを食べて記憶力アップ…アルツハイマー予防に期待 (炭水酸窒燐硫)
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